红旗区委常委、组织部部长万鹏到老校区督导检查食品安全工作
发布时间:2025-05-22 17:53:55浏览次数:94

为推动食品安全"两个责任"落实落细,切实发挥分级包保督导实效,强化校园食品安全监管,保障师生饮食安全,5月21日下午,红旗区委常委、组织部部长、一中包保干部万鹏带领红旗区市场监管局、文化街街道办事处等负责同志,到老校区督导检查校园食品安全工作。
红旗区市场监督管理局党组书记、局长王飞,文化街街道办事处党工委书记王其峰,市场监督管理局副局长范玉乾,校党委书记王伟、校党委委员王红涛等陪同检查。
来到我校,万鹏一行认真听取了学校关于餐厅运营、从业人员管理、师生就餐体验等方面的工作汇报,并深入学校食堂操作间,重点检查原料储存、货品存放、餐具消毒、进货台账、食品留样等情况,详细了解从业人员健康体检、食品卫生安全管理制度与措施落实等情况。他强调,校园食品安全关系广大师生身体健康,必须压紧压实主体责任,严格落实食品安全各项规章制度,确保全流程、全链条监管到位。

督导检查中,万鹏对我校餐厅管理工作给予肯定,指出学校要以学生为本,通过持续提供安全健康、营养均衡的餐饮服务,为全体师生学习生活提供有力保障。要严把食材准入关,确保来源可溯、质量可靠;要规范操作流程,加强从业人员培训,杜绝安全隐患;要完善应急预案,强化日常巡查和风险排查,坚决守住校园食品安全底线。各相关部门要加强联动,持续加大校园及周边食品安全专项整治力度,共同营造安全、放心的饮食环境;要主动靠前服务,指导学校优化供餐流程、提升管理水平,帮助解决实际困难,切实把校园食品安全工作做深、做细、做实,确保师生吃得健康、吃得营养,让家长放心、社会满意。